Siilé (シーレ): 買物代行と水産DX
築地の現場から、買物代行と水産DX支援を展開築地専門の買物代行サービス「築地のサブちゃん」の運営を通じて、鮮魚・市場の現場に合った情報発信、オンライン販売、運用改善の仕組みづくりを行っています。
事業案内
シーレ株式会社では以下の2つの事業を行っています
築地のサブちゃん
築地魚河岸の鮮魚を、実際の売り場を見ながら購入し、配送まで行う買物代行サービスです。一般のお客様や飲食店様向けに、築地ならではの買い方をサポートしています。
鮮魚店・市場のDX支援
築地の現場で培った知見をもとに、鮮魚店・市場・漁協などに向けて、
写真を使った入荷情報発信、LINE活用、オンライン販売、運用改善の支援を行っています。
築地専門の買物代行サービス「築地のサブちゃん」
築地魚河岸の鮮魚を、実際の売り場を見ながら購入できるサービスです。
通販では選びにくい鮮魚も、用途やご希望を伺いながらご提案し、当日配送や下処理相談にも対応しています。
鮮魚店・市場向けのDX支援
築地の現場で実際に運用してきた知見をもとに、鮮魚・市場の現場で使いやすい情報発信や販売導線、運用改善を支援しています。
入荷情報専門の写真サイト
入荷情報や商品写真を見せやすくし、日々の情報発信や販促につなげるためのサービスです。「まずは具体的な仕組みから始めたい」方に向いています。
業務改善DX支援
課題整理、LINE活用、受注導線、運用改善などを、現場に合わせて伴走支援します。「何から手をつけるべきか整理したい」方もご相談いただけます。
築地の現場で培った実運用ベースの支援
築地魚河岸の買物代行サービスの自社運営と、鮮魚店や市場へ業務支援の経験から「実際に効果が出る」業務改善が可能です。
1.実際の運用をもとに設計
自社で買物代行サービスを運営しながら、受注、顧客対応、配送、情報発信を実際に回してきた知見があります。
2.水産現場に合わせた考え方
相場変動、入荷の不確実性、日々の運用負荷を前提に、無理のない仕組みを考えます。
3.小さく始めて改善できる
いきなり大きな仕組みを入れるのではなく、今の現場で回る形から始められます。
お知らせ
2025年2月: 「築地のサブちゃん」夕方お届けサービスを開始しました。
港区と中央区の皆様は夕方にもお受け取りいただけます。
2024年4月: LINE Richmenu運用サービスを開始しました
築地のサブちゃんのノウハウに関連するお問い合わせも多くいただいていたためRichmenu運用サービスを開始しました。
2022年9月: 「築地のサブちゃん」のお届けエリアを東京都港区と中央区から東京都23区に拡大しました。
東京都23区とその近郊の皆様にご利用いただけるようになりました。
2022年2月18日: 築地専門の買物代行サービス「築地のサブちゃん」のサービス日を金曜日と土曜日に拡大しました。
これまで土曜日のみのサービスとしておりましたが、お客様からのご要望から金曜日と土曜日のサービスを開始しました。
2021年5月15日: 築地専門の買物代行サービス「築地のサブちゃん」の提携仲卸店舗様を20店舗に拡大しました。
「築地魚河岸」にお店を構える20店舗の仲卸店舗様と提携し、毎週の売り場写真を充実し、お客様には魚介類に加え、肉、野菜、卵、冷凍品など、様々な生鮮食材を購入いただけるようになりました。
2021年1月23日: 築地専門の買物代行&当日配送「築地のサブちゃん」のサービスを開始しました。
当日まで仕入れ状況がわからない鮮魚店の商品は一般的なネット通販やECサイトでは扱いにくいため、Siiléの買物代行のノウハウを活用して、築地に特化した買物代行サービスとして開始いたしました。
メディア掲載
築地専門の買物代行サービス「築地のサブちゃん」は、各種メディアでも取り上げていただいています。
日本テレビ様：news zero ヒルナンデス!
TBSテレビ様：あさチャン！
NHK様：ひるまえほっと
NHK様：おはよう日本
テレビ朝日様：スーパーJチャンネル
朝日新聞様
お問い合わせ
築地のサブちゃんのご利用、鮮魚店・市場向けDX支援、取材や提携のご相談など、
内容に応じてご案内いたします。お気軽にお問い合わせください。